[一起旅行 ‧ 20171001 ‧ Zadar ‧ 來自帕格島的禮物]
帕格島（Pag Island ）是一座細瘦狹長，從歐陸延伸向海的島嶼，與歐陸間僅有一座300公尺長的跨海大橋相連。島嶼由石灰岩構成，遠遠看過去一片灰白，仿佛寸草不生，但這座長約63公里的達爾馬提亞群島第五大島，擁有兩項舉世聞名的特產與傳統技術，一項是羊奶乳酪，一項是蕾絲編織。
由於和歐陸間的交通算是方便，帕格島的男人多半會到大城市找工作，女人則以編織蕾絲為業。帕格島的蕾絲編織技術，是由島上婦女一代代傳承，1906年還成立一所蕾絲學校。帕格島蕾絲的圖樣設計精巧，使用特殊針頭織出的作品細緻又不易變形。其中一種以細針織出的蕾絲，直徑10公分就需耗費一天一夜製作，價格從台幣1000元起跳（這樣的人工好便宜...）
由於時間不夠，我們沒有繞進帕格島，而是直接前往克羅埃西亞海岸線的中心點札達爾（Zadar）。原本以為和帕格島蕾絲無緣了，結果一走到老城區的聖安娜史塔西亞大教堂(Cathedral of St.） ，就發現兩位阿嬤坐在那裡賣蕾絲 (*ﾟ∀ﾟ*)
眼鏡阿嬤正在和朋友聊天，捲毛阿嬤看到我和B先生接近，迅速放下手中織一半的蕾絲，熱情地招呼我們看看她的作品。阿嬤的作品從大型桌巾到小巧的餐墊都有，織工細，蕾絲質感就像傳說中的一樣紮實。
阿嬤看到我穿著一件前一天在波士尼亞莫斯塔爾買的手織小外套，對著外套的袖口、領口左看右看，露出讚賞的表情，然後掏出一條淺綠色的蕾絲手環繫在我手腕上。我心想該不會是強迫推銷吧，但阿嬤沒有要我買的意思，比個手勢說要送我。
這未免太好了吧！由於還沒確定蕾絲買回家後可以擺在哪裡，我和B先生先到旁邊逛逛，討論該買多大的作品，最後決定買一個餐墊。
阿嬤看到我們再度出現，非常開心，不斷比手畫腳強調這全部都是她自己織的。不過進入詢價階段後，發現阿嬤的英文只能聽懂How much，再深入的問題無法理解，不過阿嬤對這種狀況駕輕就熟，拉著我們到旁邊的紀念品店，請裡面英文流利的店員幫她翻譯。
交談過程中，我們得知阿嬤住在帕格島，由於已經進入觀光旺季尾聲，她每天會和同鎮的阿嬤們帶著蕾絲作品搭公車到遊客更多的Zadar擺攤販賣。帕格島蕾絲的價格依造織工不同，會有不同的價差，我覺得阿嬤的開價很實惠，20x20大小的餐墊才50kn（大概台幣200多塊），我們挑中喜歡的圖樣，就毫不考慮地買了。
我看到阿嬤手臂上掛著織到一半的蕾絲，問她能不能讓我拍照，阿嬤立刻擺出專業架式織了起來，相信她一定和帕格島的島民一樣，對這項多代傳承的技能非常自豪吧。
我們臨走前，阿嬤竟然又拿出一條有蕾絲花邊的小方巾說要送我，我當下實在很困惑，阿嬤啊您對客人都買一送二的話還有得賺嗎？結果阿嬤說是要謝謝我幫她拍照，呃...我才要謝謝她讓我拍吧。問她住哪我可以寄照片給她，她又搖手說不必了，真是讓我覺得既感心又滿腹疑問啊！假如大家有機會在Zadar遇到這位阿嬤，請多多支持她的好手藝～～
土壤貧瘠的帕格島，能維持的畜牧業，只有不挑食又會自己去找食物吃的羊。羊兒們吃下島上特有的香草植物與帶鹽分的草，產出的羊奶、羊肉都有種特殊風味，帕格島羊奶起司(Paški Sir)是在乳酪上裹橄欖油，放在石屋內長期發酵熟成， 在各大世界乳酪比賽中獲得冠軍，也讓小小的帕格島在國際間享有盛譽。
由於Zadar與帕格島距離不遠，在Zadar的商店或餐廳也可買到來自帕格島的羊奶製品。我當天的晚餐就是水煮多利魚搭配羊奶起司與海茴香，帶有微微鹹味的羊奶起司不膩口，和新鮮滑嫩的多利魚真是絕配，不需複雜配料，只需搭配一點橄欖油就很好吃。帶著口齒間的起司香味與手腕上掛著的蕾絲手環，吹著海風散步回民宿，雖然沒去帕格島，卻收到來自這座島嶼的兩樣禮物。
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